Middagstips!

Jag måste bara få dela med mig av en supergod korvgryta vi just åt! Jag kom på att fota först då vi nästan ätit upp allt, men här kommer en liten glimt av maträtten och det ungefärliga receptet:


Kryddig korvgryta för 4

1 stor hackad lök
1 förpackn. Snellmans All Natural Salsiccia & Merguez
1 förpackning krossad tomat smaksatt med örter
1/2 burk matlagningsgrädde
Finhackad persilja
Salt & peppar


Skiva korven och bryn med löken i en stekpanna. Flytta över till en gjutjärnsgryta. Häll i 2 dl vatten, krossad tomat och en näve persilja. Låt puttra under lock en liten stund på låg värme. Tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar. Klart att serveras med t.ex. pasta eller potatismos!